Bu çalışmada, yetiştirme metoduna göre kodlanmış (0-3) ve kod numarası olmayan yumurtalarda tetrasiklin grubu antibiyotiklerin varlığı ve düzeyi araştırılmıştır. Bu amaçla toplam 60 yumurta (her gruptan 30 adet olmak üzere) örneği materyal olarak kullanılmıştır. Analizlerde ELISA yöntemi ve ticari test kitleri kullanılmıştır. Analiz sonuçlarına göre, yumurta örneklerinin %66.7’sinde (40 örnek) tetrasiklin kalıntısı tespit edilmiştir. Tetrasiklin düzeyi tüm örneklerde 2.40-83.74 ppb (ortalama 37.59±25.11) arasında belirlenmiştir. Örneklerin %33.3’ünde (20 örnek) tetrasiklin kalıntısına rastlanmamıştır. Organik yumurta örneklerinin hiçbirinde tetrasiklin kalıntısı tespit edilmemiştir. Yumurta örneklerinde belirlenen tetrasiklin kalıntı düzeyleri AB Komisyonu ve Türk Gıda Kodeksi Yumurta Tebliği’nde bildirilen yasal limitlere uygun bulunmuştur.