[ Ana Sayfa | Editörler | Danışma Kurulu | Dergi Hakkında | İçindekiler | Arşiv | Yayın Arama | Yazarlara Bilgi | E-Posta ]
Fırat University Medical Journal of Health Sciences
2025, Cilt 39, Sayı 3, Sayfa(lar) 223-233
[ English ] [ Tam Metin ] [ PDF ]
Beslenme ve Diyetetik Öğrencilerinde Sağlıklı Beslenme Takıntısı Algısı
Ayşegül ANDIZOĞLU1, Hasan KÜÇÜKKENDİRCİ2, Esra ÇİÇEK3
1Yeni Dünya Beslenme ve Diyet Danışmanlığı, Konya, TÜRKİYE
2Necmettin Erbakan Üniversitesi, Meram Tıp Fakültesi, Halk Sağlığı Anabilim Dalı, Konya, TÜRKİYE
3Konya Altınekin Devlet Hastanesi, Acil Servis, Konya, TÜRKİYE
Anahtar Kelimeler: Ortoreksiya nervoza, üniversite öğrencileri, yeme tutumu

Amaç: Bu araştırma, beslenme ve diyetetik öğrencilerinin sağlıklı beslenme takıntılarını ve etkileyen faktörleri tespit etmek amacıyla yapılmıştır.

Gereç ve Yöntem: Biri devlet biri de vakıf üniversitesinin sağlık bilimleri fakültesi beslenme ve diyetetik bölümünün 3. ve 4. sınıf öğrencileri ile yapılan bu araştırma kesitsel tiptedir. Veriler kişisel bilgi formu, ORTO-15 Testi ve Yeme Tutum Testi’nden (YTT-40) oluşan anket ile toplanmıştır.

Bulgular: Öğrencilerin ORTO-15 Testi’ne göre %51.9’unun ortorektik olduğu, YTT-40’a göre de %4.9’u orta ve %4.6’sının da yüksek risk kategorisinde yer aldığı tespit edilmiştir. Kadınlarda klinik alan alt boyut ortanca puanı yüksek (p=0.009); doktor teşhisi ile konulmuş bir hastalık varlığında ORTO-15 Testi toplam ortanca puanı (p=0.002) ve kognitif-rasyonel alan alt boyut ortanca puanı (p=0.003) düşük; diyeti sürekli uygulayanlarda klinik alan alt boyut ortanca puanı (p<0.001) düşük; doğru beslenme bilgileri öğrenildiği zaman davranışların değiştirilme durumunda ise ORTO-15 Testi toplam ortanca puanının (p=0.046), kognitif-rasyonel alan alt boyut ortanca puanının (p<0.001), klinik alan alt boyut ortanca puanının (p=0.010) ve duygusal alan alt boyut ortanca puanının (p=0.040) anlamlı olduğu istatistiksel olarak saptanmıştır.

Sonuç: Öğrencilerin yarısının ortorektik olduğu ve onda birinin de YTT-40’a göre orta ve yüksek risk kategorisinde yer aldığı tespit edilmiştir.


[ English ] [ Tam Metin ] [ PDF ]
[ Ana Sayfa | Editörler | Danışma Kurulu | Dergi Hakkında | İçindekiler | Arşiv | Yayın Arama | Yazarlara Bilgi | E-Posta ]