Ebeveynlerin Besleme Tarzı ve Duygusal Zeka Düzeyinin Çocuklardaki Yeme Davranışı ile İlişkisi

Amaç: Ebeveynlerin beslenme tutum ve davranışları; çocukların Beden Kitle İndeksi (BKİ)'si ile yeme davranışlarını etkilemektedir. Bu çalışma; ebeveynlerin besleme davranışları, beslenme davranışları ve duygusal zekalarının çocukların ağırlık denetimi ve nasıl beslenmesi gerektiği ile ilgili inançları, tutumları ile ilişkisinin belirlenmesi amacıyla planlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Araştırma örneklemini Ekim-Aralık 2023 tarihleri arasında Karabük İlinde ana okullarda öğrenimlerine devam eden 224 çocuğun ebeveynleri oluşturmuştur. Ebeveynlerin sosyodemografik bilgileri, antropometrik ölçümleri, genel sağlık durumları, beslenme alışkanlıkları, çocuğun beslenme alışkanlıklarını içeren form ile Ebeveyn Besleme Tarzı Anketi, Çocuklarda Yeme Davranışı Anketi ve Duygusal Zekâ Değerlendirme Ölçeği'ni içeren form kullanılarak veriler toplanmıştır. Bulgular: Çocukların %25.3'ü BKİ-z skoruna göre normal, %34.2'sinin ise fazla kiloludur. Ebeveynlerin %71.9'u çocuğunun normal vücut ağırlığına sahip olduğunu düşünmektedir. Yüzde 87.5'i ek besinlere 4-6 ay arasında başlamıştır. Çocuğun beslenmesi ile ilgilenen kişi %62.5 oranında annedir. Anne babanın eğitim durumu, çocukların BKİ'si, çocuğun cinsiyeti arasında ölçekler ve alt ölçekler arasında istatistiksel olarak anlamlı farklar bulunmuştur (p<0.05). Sonuç: Ebeveynlerin ve çocukların yeme davranışları; anne-baba eğitim durumları, aile büyükleriyle bir arada yaşama durumu, çocuk sayısı, ebeveynlerin BKİ sınıfları, çocuğun cinsiyeti, ev ortamında beslenmeyle ilgilenen kişi gibi çevresel faktörlerden etkilenmektedir. Gelecekte yapılacak daha kapsamlı çalışmalarda destekleneceği düşünülmektedir.

Objective: Parents' feeding attitudes and behaviours affect children's Body Mass Index (BMI) and eating behaviours. This study was planned to determine the relationship between parents' feeding behaviours, nutritional behaviours and emotional intelligence with their beliefs and attitudes about weight control and how children should be fed. Materials and Methods: The study sample consisted of parents of 224 children attending kindergarten in Karabük Province between October and December 2023. Data were collected using a form including sociodemographic information, anthropometric measurements, general health status, nutritional habits, nutritional habits of the child and a form including the Parental Feeding Style Questionnaire, Eating Behaviour in Children Questionnaire and Emotional Intelligence Assessment Scale. Results: According to the BMI z-scores, 25.3% of the children were of normal weight and 34.2% were overweight. 71.9% of parents thought their child was of normal weight. 87.5% started supplementary feeding at 4-6 months. The person who takes care of the child's nutrition is the mother with a rate of 62.5%. Statistically significant differences were found between parents' educational status, children's BMI and children's gender in the scales and subscales (p<0.05). Conclusion: Parents' and children's dietary habits are influenced by environmental factors such as parents' level of education, living with elders in the family, number of children, parents' BMI class, the child's gender and the person who takes care of nutrition in the home environment. It is thought that this will be supported by more comprehensive studies to be carried out in the future.